Niet iedereen is het erover eens dat producten uit de biologische landbouw gezonder zijn dan de reguliere landbouwproducten. Veel natuurliefhebbers kiezen desalniettemin voor onbespoten kropjes sla en biologische kwark. Zonder bestrijdingsmiddelen lijkt in ieder geval alles lekkerder te smaken.
Maar er is nu wel een andere zekerheid over de biolandbouw. En dat betreft de planten en dieren die op en rond de akkers en weilanden leven. Het omgevingseffect van onbespoten landbouw is onlangs wetenschappelijk onderzocht en daar valt echt niets tegen in te brengen. Biologische landbouw zorgt voor maar liefst 30% meer biodiversiteit! Dat toonden wetenschappers van de Oxford universiteit onlangs aan. Allerlei wilde planten- en dierensoorten doen het veel beter rondom een onbespoten kropje sla. Bedreigde diersoorten zoals bijen hebben veel baat bij bio-landbouw. Reden genoeg dus om biolandbouw nog meer te stimuleren!
